Perdi peso senza rinunce: meno carboidrati, più libertà, più equilibrio ogni giorno.
La Dieta Low Carb si basa su un apporto controllato di carboidrati, ridotto rispetto a una dieta tradizionale ma senza arrivare agli estremi della chetosi nutrizionale.
In genere i carboidrati vengono mantenuti sotto i 100 g al giorno, privilegiando fonti complesse e vegetali come frutta, verdura e legumi in quantità moderata.
Rispetto alla dieta chetogenica, la Low Carb consente maggiore varietà e flessibilità alimentare, rendendola più semplice da seguire nel lungo periodo. Questa dieta è indicata per chi desidera perdere peso gradualmente, migliorare la salute metabolica e controllare la glicemia, senza rinunciare alla sostenibilità e al piacere della tavola
La Dieta Low Carb funziona attraverso una riduzione moderata dei carboidrati giornalieri, senza eliminazioni drastiche.
Questo approccio aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue, migliorando il controllo glicemico e favorendo una graduale perdita di peso. Le proteine e i grassi di qualità vengono calibrati per proteggere la massa muscolare e aumentare la sazietà, riducendo gli attacchi di fame.
La Dieta Low Carb può essere modulata su diversi livelli:
Grazie alla sua flessibilità, questa dieta è facilmente integrabile nello stile di vita mediterraneo ed è più sostenibile nel tempo rispetto a regimi molto restrittivi.
La Dieta Low Carb offre numerosi vantaggi per chi cerca una perdita di peso sostenibile e un miglioramento del benessere metabolico, senza le restrizioni tipiche delle diete più drastiche.
La mia formazione professionale, l’esperienza maturata sul campo e gli innumerevoli corsi di aggiornamento mi permettono di identificare le caratteristiche e le problematiche del singolo paziente in modo da creare un piano dietetico-nutrizionale personalizzato, “ad hoc”, mirato all’ottenimento dei risultati desiderati.

Analizziamo insieme le tue abitudini alimentari e definiamo gli obiettivi che vuoi raggiungere.

Uso strumenti avanzati per comprendere il tuo stato di salute e identificare le soluzioni.

Creo un programma su misura bilanciato, che si adatti alle tue esigenze ed ai tuoi ritmi.

Ti accompagno lungo il percorso per garantire risultati concreti e duraturi.
Per diverse ragioni cliniche, fisiologiche o personali. Alcune condizioni rendono sconsigliabile la chetosi (es. insufficienza renale, gravidanza), altre volte è una questione di sostenibilità o preferenze individuali. La dieta Low Carb permette maggiore flessibilità, migliorando l’aderenza a lungo termine.
A chi vuole perdere peso in modo equilibrato, migliorare la sensibilità insulinica o il rapporto con il cibo, senza restrizioni drastiche. È particolarmente adatta in caso di sovrappeso, prediabete, insulino-resistenza o per chi desidera un approccio nutrizionale sostenibile.
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