Dieta Low Carb

Perdi peso senza rinunce: meno carboidrati, più libertà, più equilibrio ogni giorno.

Cos'è la Dieta Low Carb?

La Dieta Low Carb si basa su un apporto controllato di carboidrati, ridotto rispetto a una dieta tradizionale ma senza arrivare agli estremi della chetosi nutrizionale.
In genere i carboidrati vengono mantenuti sotto i 100 g al giorno, privilegiando fonti complesse e vegetali come frutta, verdura e legumi in quantità moderata.
Rispetto alla dieta chetogenica, la Low Carb consente maggiore varietà e flessibilità alimentare, rendendola più semplice da seguire nel lungo periodo. Questa dieta è indicata per chi desidera perdere peso gradualmente, migliorare la salute metabolica e controllare la glicemia, senza rinunciare alla sostenibilità e al piacere della tavola

Come funziona

La Dieta Low Carb funziona attraverso una riduzione moderata dei carboidrati giornalieri, senza eliminazioni drastiche.
Questo approccio aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue, migliorando il controllo glicemico e favorendo una graduale perdita di peso. Le proteine e i grassi di qualità vengono calibrati per proteggere la massa muscolare e aumentare la sazietà, riducendo gli attacchi di fame.

La Dieta Low Carb può essere modulata su diversi livelli:

  • Low Carb moderata (80–100 g di carboidrati al giorno): adatta per chi desidera migliorare il controllo glicemico con un approccio flessibile.
  • Low Carb più spinta (50–80 g di carboidrati al giorno): consigliata per chi vuole un intervento più deciso senza entrare in chetosi.

Grazie alla sua flessibilità, questa dieta è facilmente integrabile nello stile di vita mediterraneo ed è più sostenibile nel tempo rispetto a regimi molto restrittivi.

I benefici

La Dieta Low Carb offre numerosi vantaggi per chi cerca una perdita di peso sostenibile e un miglioramento del benessere metabolico, senza le restrizioni tipiche delle diete più drastiche.

Perdita di Peso Graduale
Favorisce un dimagrimento costante e sostenibile senza sacrifici estremi.
Controllo Glicemico
Aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e a migliorare la sensibilità all’insulina
Maggiore Sazietà
Riduce la fame grazie all’equilibrio tra proteine, grassi sani e carboidrati complessi.
Flessibilità Alimentare
Permette maggiore varietà e adattabilità agli impegni quotidiani.
Protezione della Massa Muscolare
Supporta il mantenimento del tono muscolare durante il dimagrimento

Come è strutturata la Dieta Low Carb

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Perché scegliere una dieta Low Carb invece di una chetogenica?

Per diverse ragioni cliniche, fisiologiche o personali. Alcune condizioni rendono sconsigliabile la chetosi (es. insufficienza renale, gravidanza), altre volte è una questione di sostenibilità o preferenze individuali. La dieta Low Carb permette maggiore flessibilità, migliorando l’aderenza a lungo termine.

A chi è indicata la dieta Low Carb?

A chi vuole perdere peso in modo equilibrato, migliorare la sensibilità insulinica o il rapporto con il cibo, senza restrizioni drastiche. È particolarmente adatta in caso di sovrappeso, prediabete, insulino-resistenza o per chi desidera un approccio nutrizionale sostenibile.

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