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Come si svolge la prima visita?
La prima visita è un incontro in cui analizziamo insieme il tuo stato di salute, i tuoi obiettivi e le tue abitudini alimentari. Da lì costruiremo il piano più adatto alle tue esigenze.

É consigliabile portare con sé al primo incontro:

  • una copia delle analisi del sangue, possibilmente recenti di sei mesi;
  • referto di diagnosi di patologie accertate eventualmente presenti
Puoi venire con abbigliamento comodo e, se preferisci, senza la necessità di spogliarti. Tuttavia, durante la visita sarà necessario che mani e piedi siano scoperti per poter effettuare l’esame di bioimpedenziometria. Ti consiglio di venire con calzini e non calze o collant.
Le visite di controllo durano al massimo 30 minuti. La cadenza degli incontri varia in base al tipo di dieta e alle esigenze psicologiche del paziente, generalmente ogni 2-4 settimane, a seconda del caso e della tipologia di trattamento dietetico.
Se sono trascorsi più di tre mesi dall’ultimo incontro, la valutazione verrà considerata come una prima visita. In questo caso, rivedremo tutto da capo per comprendere al meglio la tua situazione attuale. Eventuali disposizioni specifiche potranno essere decise caso per caso, ma chi non si presenta per oltre tre mesi dovrà ripartire con una nuova valutazione.
No. Non conservo le diete elaborate nei mesi o anni precedenti, se non (temporaneamente) l’ultima redatta. Le diete che preparo non sono modelli prestampati o replicabili: vengono costruite su misura, in base a una visita clinica, a parametri aggiornati, agli obiettivi da raggiungere e, non da ultimo, allo stato emotivo e motivazionale del momento. Ogni piano alimentare ha una sua “data di scadenza”: è uno strumento che serve per accompagnare un percorso in quel preciso periodo. Non ha senso essere riutilizzato fuori contesto. Per questo motivo: non invio copie di vecchie diete, non rispondo a richieste di controllo basate su piani alimentari del passato, non gestisco pazienti che riprendono autonomamente vecchie indicazioni pensando di poterle riapplicare. Il mio lavoro non è quello di fornire fogli da conservare in archivio, ma di costruire – insieme – un percorso personalizzato, aggiornato e coerente con il presente.
Cosa misura la bioimpedenziometria?

La bioimpedenziometria non solo analizza la massa magra e la massa grassa, ma fornisce anche informazioni sull’idratazione corporea, nonché della ritenzione idrica (acqua extracellulare). Questi parametri ci aiutano a comprendere meglio l’andamento del metabolismo e a monitorare i progressi durante il percorso dietetico.

La prima visita ha una durata massima di 45 minuti, durante i quali esploreremo il tuo stato di salute, le tue abitudini alimentari e i tuoi obiettivi.
Solitamente, il piano dietetico viene consegnato entro 1-2 giorni dalla prima visita, e al massimo entro 5 giorni lavorativi.
La risposta dipende dalle tue esigenze. Se stai cercando semplicemente un piano alimentare standardizzato, senza un supporto continuo, probabilmente il mio approccio non è quello che stai cercando. La dieta rappresenta un aspetto fondamentale, ma è solo uno degli elementi di un percorso ben più ampio che include salute, emozioni, abitudini, motivazioni e consapevolezza. Il mio approccio non consiste solo nel fornire un menù settimanale, ma anche nel guidarti attraverso un percorso personalizzato di nutrizione. Questo inizia con una valutazione iniziale, prosegue con confronti periodici, adattamenti e un ascolto attivo delle tue necessità. L’obiettivo è lavorare insieme, con pazienza e impegno, per raggiungere risultati concreti e duraturi. Ogni persona è unica, con una propria storia e motivazione, e il mio impegno è quello di offrirti un supporto mirato che risponda alle tue esigenze specifiche, non solo a un piano alimentare generico. Se cerchi una soluzione rapida e generica, potrebbero esserci altri professionisti che meglio soddisfano le tue aspettative. Il mio approccio, però, punta a risultati che vanno oltre una semplice dieta, affrontando il benessere a 360 gradi.
È una delle domande più frequenti. E la risposta è: dipende. Il numero sulla bilancia è solo una piccola parte della storia. Il vero dimagrimento – quello che conta – si misura in tanti altri modi: nella riduzione delle taglie (che puoi comprendere da solo); nella bioimpedenziometria, che ci dà dati precisi su cosa davvero sta cambiando nel tuo corpo (che faremo sempre in sede di visita), con tale esame valuteremo la composizione corporea (meno massa grassa, più massa magra) e quindi eventuale miglioramento dell’idratazione e del tono muscolare. Se ti basi solo sul numero dei chili, probabilmente non sono il nutrizionista giusto per te. Io mi occupo di dimagrimento reale, non di farti perdere peso a tutti i costi. Perché perdere peso non è sempre sinonimo di migliorare: a volte la bilancia scende, ma perdi acqua e muscolo. E questo non è un buon risultato. Il mio obiettivo è guidarti verso un cambiamento sano, duraturo, che abbia senso per la tua salute e il tuo benessere. Non verso una cifra.
No, non è così che funziona il mio approccio. Molti mi contattano con l’idea di voler seguire una dieta specifica, come quella chetogenica, senza considerare che ogni persona è unica, con esigenze, condizioni di salute e dinamiche emotive che richiedono un piano alimentare personalizzato. Io non propongo una dieta standard o preimpostata, ma elaboro piani su misura, in base alla tua salute, ai tuoi obiettivi e alla tua psicologia. Non tutti possono seguire lo stesso tipo di dieta, né tanto meno una dieta chetogenica, che può non essere adatta a chi ha determinate condizioni fisiche o psicologiche. Non sono i pazienti a decidere quale dieta seguire, ma sono io a guidarti, tenendo conto delle tue caratteristiche uniche, del tuo stato di salute e delle tue esigenze psicologiche. Il mio lavoro è creare un percorso alimentare che funzioni per te, in modo sicuro, sano e sostenibile nel tempo. Non si tratta di seguire una moda, ma di fare ciò che è più adatto al tuo benessere globale.
Tipologie di trattamenti, obiettivi e patologie affrontate

Di cosa mi occupo

Scopri i trattamenti che propongo, gli obiettivi che possiamo raggiungere insieme e le patologie che affronto con percorsi personalizzati.

Trattamenti

Percorsi nutrizionali personalizzati per affrontare patologie, disturbi alimentari e condizioni specifiche in modo scientifico e sostenibile.
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Obiettivi

Strategie alimentari mirate per dimagrire, aumentare l’energia, rimodellare il corpo o migliorare il benessere fisico e mentale.
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